Omelette caprese aux blancs d’œufs (Métrique)

Omelette caprese aux blancs d’œufs (Métrique)

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 portions

Υλικά

de gruyère coupé en cubes
85 g
de tomates évidées, épépinées, coupées en quartiers
115 g
de basilic frais
8 feuilles
d'eau
595 g
blancs d'œufs de gros calibre
5
de sel au goût
de poivre noir moulu au goût
glaçage au vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)
basilic frais en guise de décoration
8 feuilles

Διατροφή ανά 2 portions

Θερμίδες 462 kcal / 1933 kJ

Πρωτεΐνη 40 g

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Νάτριο 986 mg

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