Chicken stock paste

Chicken stock paste

4.9 469 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
400 g

Υλικά

  • skinless chicken thigh fillets cut into pieces, partially frozen
    300 g
  • mixed white roots vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut into pieces
    300 g
  • mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
    4 sprigs
  • rock salt
    150 g
  • white wine
    120 g
  • dried bay leaf
    1
  • whole clove
    1
  • coriander seeds
    5

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 25 kcal / 105 kJ
Πρωτεΐνη 3.1 g
Λιπαρά 0.9 g
Υδατάνθρακες 0.7 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g
Νάτριο 2876.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων