Galette des Rois à la noisette

Galette des Rois à la noisette

4.6 70 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
6 parts

Υλικά

La crème pâtissière
  • de lait
    75 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de sucre en poudre
    15 g
  • de farine
    1 c. à café bombée
  • gousse de vanille fendue en deux et grattée
    ½
  • de beurre
    10 g
La crème à la noisette
  • de beurre mou, en morceaux
    75 g
  • de noisettes en poudre
    75 g
  • de sucre glace
    75 g
  • œuf
    1
  • de fécule de maïs
    2 c. à café
  • de rhum
    15 g
La pâte et le montage
  • pâte feuilletée maison (300 g de pâte)
    1
  • œuf
    1
  • de lait
    3 c. à soupe
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 373 kcal / 1561 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων