Béchamel sauce

Name: Béchamel sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 580 g
Ingredients: 40 g butter; 40 g plain flour; 500 g milk; ½ tsp salt; 2 pinches ground black pepper

4.5 121 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

580 g

Υλικά

butter
40 g
plain flour
40 g
milk
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 580 g

Νάτριο 1291.4 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 3203 kJ / 766 kcal

Λιπαρά 50.3 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 32.6 g

Υδατάνθρακες 59.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare sauce

4.0(28)

10 λεπτ.

Fermented beetroot dip

5.0(6)

25ωρ.

Fresh tomato chutney

4.7(33)

10 λεπτ.

Beurre blanc

4.6(20)

15 λεπτ.

Red onion relish

4.6(38)

50 λεπτ.

Mushroom pâté

4.2(68)

1ωρ. 15 λεπτ.

Date and tamarind chutney

4.2(14)

8ωρ. 50 λεπτ.

Quick herb paste

4.6(7)

10 λεπτ.

Yoghurt dressing

4.4(14)

10 λεπτ.

Pâtè with Riesling

4.4(9)

3ωρ.

Baked pâté

4.8(5)

3ωρ.

Habanero Butter

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων