Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Wolno gotowany bulion z cielęciny
-
600 g dyni piżmowej obranej, pokrojonej na ok. 5 cm kawałki
-
2 łyżki oliwy z oliwek do skropienia dyni i kości cielęcych
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia dyni, plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
600 g kości cielęcych podzielonych na 5-7 cm kawałki
-
10 g sosu sojowego
-
250 g warzyw, mieszanych (marchewki, korzenia pietruszki, korzenia selera, pora), pokrojonych na kawałki
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
-
1400 g wody
Ravioli z dynią
-
300 g mąki pszennej typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
3 jajka
-
15 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania ravioli
-
100 g sera ricotta podzielonego na kawałki
-
15 g sosu sojowego
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
woda do gotowania ravioli
-
liście tymianku, świeże do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
332.2 kcal /
1390.7 kJ
Πρωτεΐνη
15 g
Λιπαρά
9.8 g
Υδατάνθρακες
48.2 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Νάτριο
1038.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 λεπτ.
Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)
50 λεπτ.
Zupa z kukurydzy z kurczakiem
50 λεπτ.
Tarator - Bułgarski chłodnik
1ωρ. 10 λεπτ.
Kapuśniak kaszubski
45 λεπτ.
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45 λεπτ.
Chłodnik ogórkowy
15 λεπτ.
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 λεπτ.
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 λεπτ.
Zupa z pieczonej dyni
50 λεπτ.
Zupa caldo verde
45 λεπτ.
Zupa z chleba
20 λεπτ.