Berry mousse

Berry mousse

3.9 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 portions

Υλικά

  • gelatine sheets (1.9 g per sheet)
    5
  • water for soaking
  • fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing
    300 g
  • sugar
    200 g
  • quark or smooth ricotta cheese
    250 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    250 g
  • fresh mint leaves for garnishing

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 324.3 kcal / 1362 kJ
Πρωτεΐνη 8.4 g
Λιπαρά 15.7 g
Υδατάνθρακες 38.1 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g
Νάτριο 80.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων