Dados de pavo en salsa de setas

Dados de pavo en salsa de setas

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Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

de perejil fresco (solo las hojas)
3 ramitas
diente de ajo
1
de aceite de oliva
50 g
de setas frescas variadas en trozos
100 g
de leche
200 g
de harina (y un poco más para espolvorear)
20 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos
de nuez moscada molida
2 pellizcos
de pechuga de pavo sin piel en dados (3-4 cm)
600 g
600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso, en dados (3-4 cm)
de romero fresco
2 ramitas

Διατροφή ανά 4 raciones

Θερμίδες 1368.3 kcal / 5725 kJ

Πρωτεΐνη 161.5 g

Λιπαρά 59.6 g

Υδατάνθρακες 31.4 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Νάτριο 2736.8 mg

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