Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry di lenticchie
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Pasta di curry
-
140 g di cipolle rosse tagliate a metà
-
30 g di zenzero fresco pelato, a pezzi (2 cm)
-
2 gambi di citronella solo la parte interna, a pezzi (3 cm)
-
4 spicchi di aglio
-
3 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
-
2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
-
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
-
2 cucchiai di succo di lime
-
2 cucchiai di salsa di soia
Curry di lenticchie
-
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
-
150 g di lenticchie, rosse, secche
-
300 g di patate americane dolci pelate, a cubetti (2 cm)
-
450 g di acqua
-
250 g di latte di cocco
-
½ cucchiaino di sale
-
1 lime lavato con acqua calda, tamponato con carta assorbente, a fettine
-
40 g di anacardi (v. Consigli)
-
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
16.5 g
Θερμίδες
1917 kJ /
458 kcal
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Betty Bossi mix - Inverno 2020
11 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVerdure saltate (stile asiatico)
Καμία βαθμολογία
Consommé di verdure con gnocchi
Καμία βαθμολογία
La magia dei sandwich
Καμία βαθμολογία
Padella di verdure alla mediterranea
Καμία βαθμολογία
Panini al vapore (bao-buns) con il Nester
Καμία βαθμολογία
Börek in teglia
1ωρ.
Insalata di lenticchie e melanzane
40 λεπτ.
Gnocchi One-Pot
40 λεπτ.
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
Καμία βαθμολογία
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Καμία βαθμολογία
Verdure al forno marinate
50 λεπτ.
Hummus ai peperoni
50 λεπτ.