Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

3.5 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh tarragon leaves only
3 sprigs
spring onion/shallot trimmed, cut into pieces
1
whole black peppercorns
½ tsp
white wine vinegar to taste
1 - 2 tbsp
dry white wine
2 tbsp
egg yolks
3
salt to taste
1 pinch
unsalted butter cut into cubes, softened
150 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 342.2 kcal / 1437.1 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 35.4 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.2 g

Νάτριο 48.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolognese sauce

Bolognese sauce

40 λεπτ.

No fail béchamel

No fail béchamel

15 λεπτ.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 λεπτ.

Tomato pasta sauce

Tomato pasta sauce

40 λεπτ.

Arrabbiata sauce

Arrabbiata sauce

20 λεπτ.

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

25 λεπτ.

Chunky basil pesto dip

Chunky basil pesto dip

10 λεπτ.

Mushroom sauce

Mushroom sauce

20 λεπτ.

Traditional hommus

Traditional hommus

25ωρ. 5 λεπτ.

Tomato ketchup

Tomato ketchup

1ωρ. 10 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

2ωρ.

Εμφάνιση όλων