Hommus

4.2 338 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

garlic clove adjust to taste
1
canned chickpeas rinsed, drained
400 g
lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
30 - 50 g
tahini
1 tbsp
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin (optional)
1 tsp
water
1 tbsp
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste (optional)
1 pinch
ground paprika or sumac, for sprinkling

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 118 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 322.3 kJ / 76.7 kcal

Λιπαρά 4.8 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare sauce

Tartare sauce

10 Min

Fermented beetroot dip

Fermented beetroot dip

25 Std.

Fresh tomato chutney

Fresh tomato chutney

10 Min

Beurre blanc

Beurre blanc

15 Min

Red onion relish

Red onion relish

50 Min

Mushroom pâté

Mushroom pâté

1 Std. 15 Min

Date and tamarind chutney

Date and tamarind chutney

8 Std. 50 Min

Quick herb paste

Quick herb paste

10 Min

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

10 Min

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3 Std.

Baked pâté

Baked pâté

3 Std.

Habanero Butter

Habanero Butter

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων