Tomato ketchup

4.8 330 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

650 g

Υλικά

fresh tomatoes cut into quarters
1000 g
red capsicum deseeded, cut into pieces
180 g
red onion cut into halves
130 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded, cut into pieces
1
white wine vinegar
100 g
ground nutmeg
1 pinch
yellow mustard seeds
½ tsp
black peppercorns
10
dried bay leaf
1
hot paprika
1 tsp
paprika
ground cayenne pepper
1 pinch
dark brown sugar
100 g
sea salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 50 g

Νάτριο 186.6 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 236.5 kJ / 56.5 kcal

Λιπαρά 0.3 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 13.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade basics 49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Avo and egg spread

35 Min

Sambal chilli

35 Min

Sauerkraut

168 Std. 35 Min

Café de Paris butter

25 Min

Traditional hommus

25 Std. 5 Min

Barbecue sauce

1 Std. 40 Min

Diane sauce

20 Min

Tuna dip

15 Min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 Min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 Min

Wholegrain mustard

120 Std.

Black garlic and onion jam

55 Min

Εμφάνιση όλων