Tomato ketchup

Tomato ketchup

4.8 261 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
650 g

Υλικά

  • fresh tomatoes cut into quarters
    1000 g
  • red capsicum deseeded, cut into pieces
    180 g
  • red onion cut into halves
    130 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh long red chilli deseeded, cut into pieces
    1
  • white wine vinegar
    100 g
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • mustard seeds
    ½ tsp
  • black peppercorns
    10
  • dried bay leaf
    1
  • hot paprika
    1 tsp
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • salt
    1 tsp
  • dark brown sugar
    100 g

Διατροφή ανά 50 g

Θερμίδες 56.5 kcal / 236.5 kJ
Πρωτεΐνη 1.1 g
Λιπαρά 0.3 g
Υδατάνθρακες 13.1 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 186.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων