Lemon meringue pie

4.0 200 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 74.6 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 41.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweetaholic 10 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic chocolate fudge

3ωρ. 10 λεπτ.

Gingerbread biscuits

2ωρ. 20 λεπτ.

Best ever carrot cake

1ωρ. 35 λεπτ.

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2ωρ. 30 λεπτ.

Creamy yoghurt ice cream

24ωρ. 10 λεπτ.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28ωρ.

Hokey pokey ice cream

28ωρ. 25 λεπτ.

Steamed chocolate sponges

40 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Roasted peach ice-cream

25ωρ. 20 λεπτ.

Lollipops

40 λεπτ.

Frangipane cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων