Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

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Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

6 parts

Υλικά

45 g d'huile d'olive et 1 c. à café et 2 c. à soupe
100 g de bacon coupé en morceaux
325 g d'eau
500 g de farine à pain
10 g de levure boulangère fraîche émiettée

4 g de levure boulangère sèche
1 pincée de sucre en poudre
1 - 1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de dattes dénoyautées coupées en deux
100 g de fromage de chèvre en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 0.5 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2351 kJ / 562 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 75 g

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