Estofado de cordero TM6

Estofado de cordero TM6

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 200 g de cebolla blanca en trozos
  • 50 g de tocino en trozos (aprox. 5 cm)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 650 g de carne de cordero limpia, en cubos (4 cm)
  • 1 cdita de paprika dulce
  • 1 hoja de laurel seca
  • 3 ramitas de hierbas de olor frescas (p. ej. tomillo, salvia, romero)
    3 cditas de hierbas de olor secas, (p. ej. tomillo, salvia, romero)
  • 1 cdita de sal
  • 1 cubo de caldo de verduras
  • 100 g de vino tinto
  • 350 g de agua
  • 150 g de garbanzo blanco cocido escurridos

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 662 kcal / 2769.8 kJ
Πρωτεΐνη 32.5 g
Λιπαρά 49 g
Υδατάνθρακες 18.8 g
Φυτικές ίνες 5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 18 g
Νάτριο 867.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων