Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Lomo de ternera con batatas asadas y salsa remoulade de perejil (Al vacío)
Υλικά
Remoulade
-
200 g de aceite de girasol
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de pepinillos en vinagre en trozos
-
1 huevo
-
1 chorrito de zumo de limón (προαιρετικό πεδίο)
-
½ cucharadita de mostaza
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de azúcar
-
100 g de yogur griego100 g de crème fraîche
Lomo de ternera y terminación
-
1400 g de agua
-
600 g de lomo de ternera en una sola pieza
-
20 g de mantequilla
-
2 ramitas de romero fresco
-
2 chorritos de aceite de oliva
-
800 g de batatas con piel cortadas en gajos
-
3 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de pimentón
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Nuggets de pollo al horno
1 godz.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)
30 min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1 godz. 40 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 godz.
Minihamburguesas de cordero
2 godz. 40 min
Lasaña de tortillas con boloñesa
1 godz. 10 min
Solomillo Wellington
2 godz.
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 min
Terrina de carne con huevo duro
1 godz. 30 min
Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas
45 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min