Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

4.5 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Salsa barbacoa

3 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco
20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar las costillas)
250 g de tomate triturado en conserva
120 g de agua
90 g de vino blanco
70 g de azúcar moreno
70 g de mostaza
30 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 - 1 ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
2 cucharaditas de pimentón
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Costillas de cerdo

700 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 3x10 cm
300 g de agua
600 g de patata en trozos de 2-3 cm

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1591 mg

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 4148 kJ / 991 kcal

Λιπαρά 76 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4 Std. 10 Min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 Min

Espirales de calabacín con boloñesa

40 Min

Ternera teriyaki con arroz

1 Std. 40 Min

Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)

3 Std. 40 Min

Conejo con mojo picón

20 Min

Conejo con hierbas y cúrcuma

50 Min

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1 Std.

Pollo con verduras estilo cantonés

35 Min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 Min

Alitas adobadas en salsa

35 Min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 Min

Εμφάνιση όλων