Zitronen-Basilikum-Hähnchen-Pasta

Zitronen-Basilikum-Hähnchen-Pasta

3.3 100 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan , in Stücken
50 g
Petersilie , abgezupft
10 g
Basilikum , abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
30 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen , in Würfeln (2 cm)
400 g
Salz
1 TL
Wasser
1100 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
Penne Rigate
400 g
Zitrone , halbiert, ½ Zitrone in Scheiben, Schale der anderen ½ Zitrone abgerieben und Saft ausgepresst
1
Ricotta , in kleinen Stücken
150 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 3254 kJ / 778 kcal

Πρωτεΐνη 46 g

Υδατάνθρακες 83 g

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

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