Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

5.0 3 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)
    100 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    2 - 3 κλωνάρια
  • καρύδια, χωρίς κέλυφος
    50 γρ.
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    2 - 3 κλωνάρια
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι (προαιρετικό πεδίο)
    1 πρέζα
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
Σάλτσα τυριών
  • τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    40 γρ.
  • αλεύρι
    40 γρ.
  • γάλα
    500 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
  • θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • σκόρδο σε σκόνη
    1 ½ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • σπαγγέτι
    300 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 30.9 g
Θερμίδες 3604 kJ / 861 kcal
Λιπαρά 43 g
Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

4.4(15)

1ωρ.

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

3.0(1)

40 λεπτ.

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0(1)

1ωρ.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 λεπτ.

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0(2)

1ωρ.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(2)

1ωρ.

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν μπέργκερ

Βίγκαν μπέργκερ

5.0(2)

45 λεπτ.

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Καμία βαθμολογία

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Καμία βαθμολογία

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

3.0(1)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων