Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą

Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą

4.5 267 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
30 sztuk

Υλικά

Ricotta
  • mleka tłustego (min. 3,2%)
    1500 g
  • octu, białego
    40 g
Placki
  • cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
    250 - 300 g
  • cebula szalotka przekrojona na pół
    1
    1 zielona cebulka ze szczypiorkiem, tylko biała część, przekrojona na pół
  • masła
    40 g
  • maślanki
    200 g
  • mąki pszennej
    170 g
  • jajka
    2
  • proszku do pieczenia
    ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
    130 g
  • olej do smażenia
  • pomidorki koktajlowe przekrojone na pół, do podania
  • zioła, świeże do podania

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 86 kcal / 399.4 kJ
Πρωτεΐνη 2.9 g
Λιπαρά 5.4 g
Υδατάνθρακες 3.3 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Νάτριο 95.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων