Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

4.0 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g de carottes coupées en morceaux
1 orange non traitée
500 g d'eau
250 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de petits pois frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
8 - 9 brins de coriandre fraîche équeutés
50 g de lait
100 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 c. à café de graines de lin (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 246.3 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 660.5 kJ / 156.5 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°30 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz aux petits légumes

40 λεπτ.

Purée de panais et légumes d'hiver

40 λεπτ.

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1ωρ. 10 λεπτ.

Purée céleri-pomme

45 λεπτ.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 λεπτ.

Ratatouille

40 λεπτ.

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1ωρ. 10 λεπτ.

Salsifis à la provençale

1ωρ.

Rouleaux d'aubergine végans

15ωρ.

Rigatoni et pesto de mâche

20 λεπτ.

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 λεπτ.

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων