Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

4.0 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g de carottes coupées en morceaux
1 orange non traitée
500 g d'eau
250 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de petits pois frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
8 - 9 brins de coriandre fraîche équeutés
50 g de lait
100 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 c. à café de graines de lin (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 246.3 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 660.5 kJ / 156.5 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°30 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50 λεπτ.

Gratin de chouchous

55 λεπτ.

Tajine d'aubergine au piment

30 λεπτ.

Gratin dauphinois aux cèpes

1ωρ. 30 λεπτ.

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55 λεπτ.

Compotée de poivrons

35 λεπτ.

Chakchouka à l'avocat

25 λεπτ.

Sablés au parmesan

1ωρ.

Carottes à l'orange et au cumin

40 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 λεπτ.

Risotto au potimarron

1ωρ.

Purée de pommes de terre

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων