Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Brodo di manzo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
3 vasetti
Υλικά
-
300 - 400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi, (vedere consigli)700 g di carne di manzo mista, con ossa (vedere consigli)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di cipolla con la buccia, a metà
-
100 g di carota a rondelle (1 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
2 spicchi di aglio in camicia
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
15 grani di pepe nero
-
5 grani di pepe di Giamaica
-
1 - 2 foglie di alloro secche
-
1200 - 1400 g di acqua (fino a raggiungere la tacca dei 2 l.)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 vasetto
Θερμίδες
96 kcal /
402 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
0 g
Φυτικές ίνες
0 g
Νάτριο
1046 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salsa olandese (TM6)
15 λεπτ.
Panna vegetale liquida
10 λεπτ.
Crêpes senza uova
1ωρ. 35 λεπτ.
Pancakes
45 λεπτ.
Crêpes al cacao
1ωρ. 20 λεπτ.
Crêpes (senza glutine)
50 λεπτ.
Pasta choux (senza glutine)
1ωρ. 20 λεπτ.
Pasta sfoglia (senza glutine)
1ωρ. 50 λεπτ.
Pasta all'uovo (senza glutine)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1ωρ. 40 λεπτ.
Mix di farina integrale (senza glutine)
10 λεπτ.
Pasta per pizza (senza glutine)
2ωρ. 10 λεπτ.