Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta di rose all'arancia e cannella
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Crema all'arancia
-
100 g zucchero
-
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
50 g di succo d'arancia
-
35 - 40 g di succo di limone
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova
-
2 tuorli
Impasto
-
45 g di burro a pezzetti
-
45 g di acqua
-
85 g di latte
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di aroma di vaniglia
-
5 g di lievito di birra fresco
-
25 g zucchero
-
180 g di farina di forza
-
150 g di farina per torte
Ripieno
-
85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
50 g di zucchero di canna
-
5 g di cannella in polvere
Meringa
-
2 albumi
-
50 g di acqua
-
200 g zucchero
-
1 - 2 cucchiai zucchero a velo
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
103.2 mg
Πρωτεΐνη
9.4 g
Θερμίδες
2521 kJ /
603 kcal
Λιπαρά
16.9 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.7 g
Υδατάνθρακες
103.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGubana
3ωρ. 45 λεπτ.
Pandolce genovese
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffin al burro
1ωρ. 5 λεπτ.
Corona di brioche alla crema di whisky
5ωρ.
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1ωρ. 50 λεπτ.
Rose all'uvetta sultanina e mirtilli
14ωρ. 30 λεπτ.
Tortine alle mele
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1ωρ. 30 λεπτ.
Macarons
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta alla macedonia di frutta
1ωρ. 30 λεπτ.
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29ωρ. 10 λεπτ.
Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
1ωρ. 20 λεπτ.