Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de jus de citron jaune
-
270 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
500 g de crème liquide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux
-
le zeste d'un citron jaune
-
150 g de farine de blé
-
4 blancs d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2992 kJ /
715 kcal
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
69 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSorbet à la framboise
15 λεπτ.
Sorbet de fruits rouges
10 λεπτ.
Sorbet minute fraise-banane
4ωρ. 15 λεπτ.
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 λεπτ.
Sorbet mangue-Passion
12ωρ.
Sorbet cerise et lait de coco
3ωρ. 15 λεπτ.
Granité au citron
3ωρ. 10 λεπτ.
Glace à la fraise et au yaourt
4ωρ. 20 λεπτ.
Sorbet fraise-banane
5 λεπτ.
Glace à la fraise sans crème
12ωρ.
Sorbet rhubarbe-fraise
10 λεπτ.
Granité fraise
3ωρ. 10 λεπτ.