Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de jus de citron jaune
-
270 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
500 g de crème liquide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux
-
le zeste d'un citron jaune
-
150 g de farine de blé
-
4 blancs d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2992 kJ /
715 kcal
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
69 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChocolats de Pâques
15 min
Entremets exotique
24 godz.
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Toffees au caramel
2 godz.
Glace caramel au beurre salé
12 godz.
Granité fraise-coquelicot
3 godz.
Galette des rois vanille-fève tonka
1 godz. 20 min
Jardin de Pâques
2 godz. 25 min
Glace à la violette
12 godz.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 godz. 30 min
Entremets aux fraises de Plougastel
5 godz.
Dango mochi et sauce mitarashi
50 min