Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

3.8 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

300 g

Υλικά

olive oil
1 tbsp
eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
8
unsalted butter cut into pieces
50 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long)
2 - 3 sprigs
red wine
120 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tbsp
water
250 g
cornflour
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 300 g

Νάτριο 798.5 mg

Πρωτεΐνη 13.5 g

Θερμίδες 3976.4 kJ / 950.4 kcal

Λιπαρά 54.9 g

Φυτικές ίνες 16.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.7 g

Υδατάνθρακες 88 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Leek and smoked salmon dip

55 λεπτ.

French dressing

5 λεπτ.

Fresh jalapeño dip

5 λεπτ.

Big Mac-style sauce

4ωρ.

Beurre blanc

15 λεπτ.

Pâtè with Riesling

3ωρ.

Spiced BBQ butter

Καμία βαθμολογία

Shiraz and black pepper pate

3ωρ.

Habanero Butter

5 λεπτ.

Charred spring onion mayonnaise

Καμία βαθμολογία

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 λεπτ.

Curry oil hollandaise sauce

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων