Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta

4.4 2.2K βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • glatte Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Knoblauchzehen
    2
  • Wasser
    500 g
  • Zucchini längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    3 Prisen
  • Champignons geviertelt
    300 g
  • Öl
    20 g
  • Schalotte
    1
  • Weißweinessig
    2 EL
  • Feta, light in Würfeln (1 cm)
    120 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 21 g
Θερμίδες 1117 kJ / 267 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 5.9 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων