Culurgiones - Sardische Ravioli

Culurgiones - Sardische Ravioli

4.5 102 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

5 Portionen

Υλικά

Teig

Mehl
200 g
Hartweizengrieß
200 g
Olivenöl
1 TL
Wasser
195 g
Salz
1 TL

Füllung

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
Parmesan in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
2
Frischkäse
150 g
Öl
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Minze, getrocknet, gehackt
1 ½ TL

Tomatensauce und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
passierte Tomaten
500 g
Wasser
60 g
Rotwein, trocken
60 g
Kräuter der Provence
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
3 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 660 kcal / 2764 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 79 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffel-Paprika-Gulasch

Kartoffel-Paprika-Gulasch

45 λεπτ.

Gemüse-Korma

Gemüse-Korma

50 λεπτ.

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

30 λεπτ.

4-Käse-Pizza

4-Käse-Pizza

3ωρ. 50 λεπτ.

Zucchini-Tomaten-Auflauf

Zucchini-Tomaten-Auflauf

45 λεπτ.

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

30 λεπτ.

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

30 λεπτ.

Apfel-Hefe-Küchlein (Racuchy z jabłkami)

Apfel-Hefe-Küchlein (Racuchy z jabłkami)

50 λεπτ.

Gemüse-Saté-Bowl

Gemüse-Saté-Bowl

1ωρ.

Grünes Gemüsecurry

Grünes Gemüsecurry

50 λεπτ.

Graupeneintopf mit Parmesan-Crackern

Graupeneintopf mit Parmesan-Crackern

1ωρ. 10 λεπτ.

Veggie-Cheeseburger-Rolle

Veggie-Cheeseburger-Rolle

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων