Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)

Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

12 morceaux

Υλικά

Crème de mascarpone

225 g de mascarpone
100 g de crème à fouetter
60 g de sucre à glacer

Crêpes

60 g de sucre
3 blancs d'œufs de gros calibre, réfrigérés
285 g de farine blanche
340 g de babeurre
100 g de lait entier
60 g de beurre non salé fondu et refroidi
4 jaunes d'œufs de gros calibre
4 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
enduit à cuisson antiadhésif

Assemblage

petits fruits frais variés pour décorer
sirop d'érable pour verser sur les crêpes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau

Νάτριο 369 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 987 kJ / 236 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smoothie à l'açai boosté aux protéines

10 λεπτ.

Smoothie déjeuner

5 λεπτ.

Crêpe soufflée Dutch Baby

20 λεπτ.

Pain Bannock

45 λεπτ.

Œufs colorés

Καμία βαθμολογία

Galettes de pommes de terre râpées (Thermomix® Découpe-Minute+)

Καμία βαθμολογία

Gruau végane aux fruits et à la cannelle

15 λεπτ.

Crêpes

1ωρ. 15 λεπτ.

Yogourt grec

11ωρ. 40 λεπτ.

Pancakes classiques

50 λεπτ.

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1ωρ. 25 λεπτ.

Bol nourrissant

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων