Almond Pulp Galette with Tomatoes

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.9 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
12 slices

Υλικά

Dough
  • all-purpose flour
    5 oz
  • leftover almond pulp from homemade almond milk (see Tip)
    4 oz
  • salt
    ½ tsp
  • unsalted butter diced, frozen
    2 ½ oz
  • large egg
    1
  • ice water as needed
    2 - 3 tbsp
  • lemon
    1
Herbed Cheese Filling
  • goat cheese crumbled
    6 oz
    6 oz ricotta cheese, crumbled
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • mixed dried herbs thyme, rosemary, chives
    1 tbsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp
Roasted Tomatoes
  • heirloom cherry tomatoes
    16 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to brush
    1 tbsp
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp
Assembly
  • everything bagel seasoning (see Tip)
  • fresh basil leaves to garnish

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 221 kcal / 925 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 15 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 348 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων