Συσκευές & Αξεσουάρ
File de cod sous-vide, cu cartofi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 porții
Υλικά
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porție
Νάτριο
717.5 mg
Πρωτεΐνη
21.3 g
Θερμίδες
1472 kJ /
350.3 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Υδατάνθρακες
34.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
TM6: Totul despre moduri
44 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalată de caracatiță sous-vide
8ωρ.
Supă de pește cu spanac
Καμία βαθμολογία
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Καμία βαθμολογία
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2ωρ.
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 λεπτ.
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 λεπτ.
Tocăniță de fructe de mare și porc
Καμία βαθμολογία
Ton cu ragout de cartofi
Καμία βαθμολογία
Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice
Καμία βαθμολογία
Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi
Καμία βαθμολογία
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
Καμία βαθμολογία
Caserolă cu pește și orez
Καμία βαθμολογία