Συσκευές & Αξεσουάρ
Speckknödel mit Champignonsauce
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Champignonsauce
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl30 g
-
Champignons geviertelt250 g
-
Milch30 g
-
Speisestärke15 g
-
Sahne200 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ geh. TL
-
Crème fraîche150 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Speckknödel und Fertigstellung
-
Brötchen (ca. 300 g), altbacken, in dünnen Scheiben (1 cm), siehe Tipp6 - 7
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Katenschinken, gewürfelt120 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Milch220 g
-
Eier3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Wasser500 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
2520 mg
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
3234 kJ /
773 kcal
Λιπαρά
49 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
57 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cookidoo serviert 2023
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
THERMOMIX® Magazin 6/2021
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLow Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1 Std.
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 Min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4 Std.
Massaman-Curry
1 Std. 40 Min
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 Min
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2 Std.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 Std. 45 Min
Slow Cooking Gua Bao
7 Std.
Chicken-Mushroom Balti
50 Min
Marinierte Schweinenackensteaks
2 Std. 30 Min
Fleisch-Erdnuss-Taschen
1 Std. 25 Min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 Min