Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Ochsenbäckchen
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Öl20 g
-
Zwiebeln geviertelt170 g
-
Möhren in Scheiben (2 cm)130 g
-
Sellerie in Scheiben (1 cm)70 g
-
Tomatenmark30 g
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Piment1 TL
-
Lorbeerblätter2
-
Zucker1 TL
-
Rotwein, trocken100 g
-
roter Portwein100 g
-
Butterschmalz zum Braten
-
Ochsenbäckchen trocken getupft800 g
-
Rinderfond800 g
-
Wasser200 g
-
Sojasauce70 g
-
Pfeffer½ TL
-
Salz½ TL
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
Sauce und Fertigstellung
-
Butter in Stücken120 g
-
Mehl100 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
4054 kJ /
967 kcal
Λιπαρά
68 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Jetzt wird’s heiss!
35 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1ωρ.
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 λεπτ.
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4ωρ.
Massaman-Curry
1ωρ. 40 λεπτ.
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 λεπτ.
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2ωρ.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1ωρ. 45 λεπτ.
Slow Cooking Gua Bao
7ωρ.
Chicken-Mushroom Balti
50 λεπτ.
Marinierte Schweinenackensteaks
2ωρ. 30 λεπτ.
Fleisch-Erdnuss-Taschen
1ωρ. 25 λεπτ.
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 λεπτ.