Bärlauch-Gnocchi mit Spinat und Cherry-Tomaten

Bärlauch-Gnocchi mit Spinat und Cherry-Tomaten

2.7 112 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Wasser und mehr zum Kochen
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
    900 g
  • Bärlauch
    30 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    220 g
  • Eier
    2
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 ¾ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Muskat
    1 TL
  • Öl
    30 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Blattspinat
    400 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    150 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1155 mg
Πρωτεΐνη 16 g
Θερμίδες 2182 kJ / 521 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 10.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 90 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων