Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

White balsamic reduction

lemon zest only, no white pith
1
white balsamic vinegar
500 g
dry sherry
50 g
raw sugar
80 g
dried bay leaves
2
whole white peppercorns
8
fresh thyme leaves only
6 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1

Frozen strawberry mousse

frozen strawberries
100 g
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
ground black pepper
1 - 2 pinches
egg white
1
natural yoghurt
20 g

Cream cheese frosting

natural yoghurt
50 g
pure maple syrup to taste
2 tbsp
cream cheese
100 g
fresh strawberries diced, to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 153 kcal / 643 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 13 g

Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Café-style banana bread

Café-style banana bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ωρ. 45 λεπτ.

Almond and date bars

Almond and date bars

2ωρ. 15 λεπτ.

Honey ice cream

Honey ice cream

17ωρ. 45 λεπτ.

Gingerbread biscuits

Gingerbread biscuits

2ωρ. 20 λεπτ.

Raw lamington slice

Raw lamington slice

1ωρ.

Chocolate crackle surprise

Chocolate crackle surprise

2ωρ. 30 λεπτ.

Banana Nice cream

Banana Nice cream

5 λεπτ.

Tri-coloured snow cones

Tri-coloured snow cones

1ωρ.

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

8ωρ. 20 λεπτ.

Raw carrot cake

Raw carrot cake

5ωρ. 30 λεπτ.

Rizogalo (Greek rice pudding)

Rizogalo (Greek rice pudding)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων