
Συσκευές & Αξεσουάρ
Asado frío con salsa de calabacín a la menta
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
700 g de redondo de ternera
-
6 ramitas de hierbas frescas variadas (albahaca, salvia, romero,...) solo las hojas
-
1 diente de ajo
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra en grano
-
500 g de agua
-
1 chalota por la mitad
-
1 filete de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de alcaparras (προαιρετικό πεδίο)
-
30 g de aceite de oliva
-
600 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
6 hojas de menta fresca
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
739.3 mg
Πρωτεΐνη
27 g
Θερμίδες
934 kJ /
223 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
5.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Buffet al aire libre
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Revista Thermomix nº 152
51 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNuggets de pollo al horno
1ωρ.
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1ωρ. 20 λεπτ.
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4ωρ. 30 λεπτ.
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
20 λεπτ.
Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)
45 λεπτ.
Pato Pekín - China
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 λεπτ.
Conejo al tomillo
45 λεπτ.
Albóndigas en salsa de tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
30 λεπτ.
Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso
45 λεπτ.
Entraña de ternera al chimichurri
30 λεπτ.