Guiso de carne etíope (Zighinì)

Guiso de carne etíope (Zighinì)

4.2 40 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite
400 g de falda de ternera en dados de 2 cm

400 g de carne de cordero deshuesada para guisar, en dados de 2 cm
2 cucharadas de curry en polvo etíope (berbere)
250 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita colmada sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 554.8 mg

Πρωτεΐνη 23.3 g

Θερμίδες 1689.3 kJ / 403.8 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 152 51 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1ωρ. 40 λεπτ.

Conejo guisado

Conejo guisado

30 λεπτ.

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7ωρ. 20 λεπτ.

Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

45 λεπτ.

Entraña de ternera con chimichurri

Entraña de ternera con chimichurri

30 λεπτ.

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

4ωρ. 30 λεπτ.

Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

13ωρ.

Conejo en doble cerveza

Conejo en doble cerveza

5ωρ.

Bol de quinoa con ternera

Bol de quinoa con ternera

1ωρ. 30 λεπτ.

Hamburguesas de pavo con batata

Hamburguesas de pavo con batata

1ωρ.

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

50 λεπτ.

Cocido francés (Pot-au-feu)

Cocido francés (Pot-au-feu)

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων