Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de pétoncle
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
125 g de carotte en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
200 g d'eau
-
300 g de noix de pétoncle
-
100 g de vin blanc sec
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
50 g de bâtons de surimi
-
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
50 g de crème fraîche épaisse
-
1 pincée de piment d'Espelette
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2 mg
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
421.7 kJ /
100.5 kcal
Λιπαρά
3.3 g
Φυτικές ίνες
213.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Υδατάνθρακες
4.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°32
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAcras de morue
24ωρ.
Feuilletés à la crème de carottes et persil
45 λεπτ.
Accras de julienne
45 λεπτ.
Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron
2ωρ. 40 λεπτ.
Gressins italiens
1ωρ. 55 λεπτ.
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain-chenille feuilleté au pesto
2ωρ. 30 λεπτ.
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1ωρ. 5 λεπτ.
Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes
3ωρ. 40 λεπτ.
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2ωρ. 10 λεπτ.
Galettes de maïs à la coriandre
50 λεπτ.