Albóndigas en salsa de tomate con arroz

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

4.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Mezcla de albóndigas

40 g de pan sin gluten en trozos
100 g de leche entera
40 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
5 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
200 g de pechuga de pavo, sin piel molida
200 g de carne molida de cerdo
2 huevos
½ cdita de orégano seco (προαιρετικό πεδίο)
½ cdita de sal
2 pizcas de pimienta negra molida

Salsa de tomate y albóndigas al vapor

20 g de apio en trozos
70 g de zanahoria pelada, en trozos
1 cdita de hojuelas de chile seco (προαιρετικό πεδίο)
90 g de cebolla blanca en trozos
40 g de aceite de oliva
1 cda de aceite de oliva para engrasar
400 g de jitomate triturado
100 g de agua
5 hojas de albahaca frescas
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cdita de sal
20 g de aceite de oliva
200 g de arroz basmati
hojas de albahaca frescas para adornar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1530.3 mg

Πρωτεΐνη 31.8 g

Θερμίδες 2973.8 kJ / 710.8 kcal

Λιπαρά 39.8 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 57.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix VII 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 λεπτ.

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2ωρ. 15 λεπτ.

Empanadas de pollo

2ωρ. 30 λεπτ.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13ωρ.

Conejo con ciruelas

45 λεπτ.

Mole huasteco

20 λεπτ.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1ωρ.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Pollo con mole

1ωρ.

Sándwich de filete de res

2ωρ. 30 λεπτ.

Pollo en chile mulato

30 λεπτ.

Empanadas de picadillo

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων