Mollejas de ternera con cebolletas

Mollejas de ternera con cebolletas

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 raciones

Υλικά

1000 g de mollejas de ternera
1750 g de agua
250 g de vinagre de vino blanco
cubitos de hielo
300 g de cebolletas en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de vino blanco
100 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 2280 kJ / 545 kcal

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entonces Ahora Siempre 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 Std. 20 Min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2 Std. 30 Min

Entraña de ternera al chimichurri

30 Min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1 Std. 40 Min

Cuscús de cordero

1 Std. 5 Min

Hamburguesas de pavo con batata

1 Std.

Papillote de pollo con uvas

40 Min

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1 Std.

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1 Std. 15 Min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 Std. 30 Min

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1 Std.

Entraña de ternera con chimichurri

30 Min

Εμφάνιση όλων