Mollejas de ternera con cebolletas

Mollejas de ternera con cebolletas

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 raciones

Υλικά

  • 1000 g de mollejas de ternera
  • 1750 g de agua
  • 250 g de vinagre de vino blanco
  • cubitos de hielo
  • 300 g de cebolletas en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 545 kcal / 2280 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων