Sauce hollandaise

3.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
500 g

Υλικά

  • de jus de citron, fraîchement pressé
    50 - 85 g
  • de beurre en morceaux
    200 - 335 g
  • jaunes d'œufs
    3 - 5
  • de sel
    ¾ - 1 ¼ c. à café
  • de poivre moulu
    2 ½ - 3 ½ pincées

Διατροφή ανά 500 g

Θερμίδες 2839 kcal / 11702 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 301 g
Υδατάνθρακες 11 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 193 g
Νάτριο 5013 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων