Συσκευές & Αξεσουάρ
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
12 μερίδες
Υλικά
Σάλτσα (coulis) από σμέουρα
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
Πάβλοβα
-
ζάχαρη330 γρ.
-
ασπράδια αυγών (περίπου 8 ασπράδια), σε θερμοκρασία δωματίου250 γρ.
-
κρεμόριο1 πρέζα
-
λευκό ξίδι1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο) από σιτάρι40 γρ.
Κρέμα με σμέουρα
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά600 γρ.
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα (αν είναι κατεψυγμένα, ξεπαγώστε και στραγγίστε καλά)20 γρ.
-
μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα για το γαρνίρισμα500 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
90.4 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1451 kJ /
345 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.4 g
Υδατάνθρακες
43 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Γλυκά και δροσερά
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Παράθυρο
28 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5ωρ. 30 λεπτ.
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2ωρ. 40 λεπτ.
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
4ωρ. 10 λεπτ.
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30 λεπτ.
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1ωρ. 20 λεπτ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1ωρ. 30 λεπτ.
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 λεπτ.