Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
750 g
de cebolla en trozos
80 g
de zanahoria en rodajas de 2 cm
80 g
de apio en trozos
40 g
diente de ajo
1
de tomate concentrado
15 g
de tomate troceado en conserva
400 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
½ cucharadita
de aceite de oliva
40 g
de carne picada de pavo
350 g
de tomates cherry en mitades
150 g
de queso feta desmenuzado
100 g
de aceitunas negras sin hueso en rodajas
40 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 370.5 kcal / 1550 kJ

Πρωτεΐνη 24.8 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 17.3 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Νάτριο 1094.5 mg

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Revista Thermomix nº 153 35 Συνταγές
Ισπανία

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