Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 unidades

Υλικά

Pechugas cocidas

2 pechugas de pollo sin piel (600-800 g)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 chorritos de aceite de oliva
500 g de agua

Bechamel

50 g de aceite de oliva
100 g de mantequilla
170 g de harina
800 g de leche entera
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Para rebozar y freír

2 - 3 huevos batidos
200 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 29.94 g

Θερμίδες 2403 kJ / 575 kcal

Λιπαρά 34.16 g

Φυτικές ίνες 0.99 g

Υδατάνθρακες 36.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡Como en casa! 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Entraña de ternera al chimichurri

30 Min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2 Std. 30 Min

Conejo con ciruelas

45 Min

Torre de tacos

45 Min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1 Std. 40 Min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 Std. 20 Min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 Std.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8 Std. 45 Min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 Std. 30 Min

Galette de pollo, batata y champiñones

2 Std. 10 Min

Hamburguesas de pavo con batata

1 Std.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 Min

Εμφάνιση όλων