Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

4.1 234 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Basmati-Reis
    300 g
  • schwarzer Sesam
    2 EL
  • Wasser und mehr zum Kochen
    400 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Chilischote, rot, getrocknet
    1
  • Erdnussöl
    30 g
  • brauner Zucker
    2 geh. TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    2
  • Sojasauce
    30 g
  • Balsamico, dunkel
    2 EL
  • Ketjap Manis
    20 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Pak Choi in Stücken (ca. 3-4 cm)
    600 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 432 kcal / 1806 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 74 g
Φυτικές ίνες 3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 1088 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων