Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

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Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 porties

Υλικά

kippendijen, met vel (ong. 2 poten), uitgebeend
500 g
sojasaus
10 g
gemalen witte peper
¼ tl
eieren
3
water
1560 g
zout naar eigen smaak
½ tl
verse gember
50 g
teentjes knoflook
10 g
olie
30 g
rijst gespoeld
300 g
zout
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 tl kippenbouillonpoeder, huisgemaakt of van de winkel
pandan bladeren (zie tip)
2
uien
50 g
aardappelen in blokjes
70 g
tomaten in partjes
70 g
wortelen in blokjes
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 1488 mg

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 2663 kJ / 637 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 72 g

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