Maritozzi

Maritozzi

4.7 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

12 pezzi

Υλικά

Pre-impasto

100 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

60 g di olio extravergine di oliva
50 g di zucchero
100 g di uova (circa 2 uova)
10 g di miele
170 g di latte intero
5 g di lievito di birra fresco
1 arancia la scorza grattugiata finemente
1 stecca di vaniglia i semini
400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

60 g di uova
460 g di panna (35% di grassi) fredda
zucchero a velo a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 39.5 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1436.8 kJ / 343.4 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 39.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 22 Συνταγές
Ιταλία

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cornetti brioche

Cornetti brioche

6ωρ. 30 λεπτ.

Babka

Babka

16ωρ. 30 λεπτ.

Merendine allo yogurt

Merendine allo yogurt

30 λεπτ.

Fiocchi

Fiocchi

7ωρ. 30 λεπτ.

Torta morbida al cioccolato (senza glutine)

Torta morbida al cioccolato (senza glutine)

50 λεπτ.

Biscotti con gocce di cioccolato

Biscotti con gocce di cioccolato

40 λεπτ.

Banana Bread

Banana Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Plumcake allo yogurt di soia (vegan)

Plumcake allo yogurt di soia (vegan)

1ωρ.

Cookies con confetti di cioccolato colorati

Cookies con confetti di cioccolato colorati

1ωρ.

American cookies

American cookies

30 λεπτ.

Biscotti di riso

Biscotti di riso

45 λεπτ.

Torroncini abruzzesi

Torroncini abruzzesi

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων