Risotto mit frischen Steinpilzen

Risotto mit frischen Steinpilzen

4.1 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Peterli, frisch abgezupft
1 Bund
Schalotte halbiert
30 g
Steinpilze, frisch in Stücken
300 g
40 g Steinpilze, getrocknet, in Wasser eingeweicht und abgetropft
Olivenöl
30 g
Risottoreis, alle Sorten (z. B. Carnaroli oder Arborio), 14 Minuten Garzeit
320 g
Weisswein, trocken
60 g
Wasser
800 g
Salz
1 TL
1 geh. TL Gemüsebouillon Paste
Butter in Stücken
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1861 kJ / 444 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghettini mit Peperoni

Spaghettini mit Peperoni

50 λεπτ.

Pastasalat mit Thon und Basilikum-Vinaigrette

Pastasalat mit Thon und Basilikum-Vinaigrette

30 λεπτ.

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 λεπτ.

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

45 λεπτ.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 λεπτ.

Pasta Auflauf mit Spinat

Pasta Auflauf mit Spinat

1ωρ. 20 λεπτ.

Klassische Lasagne

Klassische Lasagne

2ωρ. 5 λεπτ.

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 λεπτ.

Spaghetti alla Checca

Spaghetti alla Checca

40 λεπτ.

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

30 λεπτ.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 λεπτ.

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων