
Συσκευές & Αξεσουάρ
Geschmortes Kalbsragout
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian, frisch abgezupft1 Zweig
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Staudensellerie Stange, in Stücken (1,5 cm)1
-
Peterli, glattblättrig abgezupft1 Bund
-
Lauch in Scheiben (1,5 cm)100 g
-
Rüebli in Scheiben (1,5 cm)150 g
-
Salz1 TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen1 TL
-
Wasser900 g
-
Kalbsschulter in1000 g
Würfel (2–3 cm) -
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt500 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl50 g
-
Rahm100 g
-
Eigelb2
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
454 kcal /
1892 kJ
Πρωτεΐνη
35 g
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Damals. Heute. Für immer.
50 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSweet Chili Poulet mit Kabissalat
2ωρ.
Hörnlisalat
30 λεπτ.
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
2ωρ.
Grünes Poulet-Curry
55 λεπτ.
Beef Wraps Big Mac Style
25 λεπτ.
Tikka Masala Wraps
40 λεπτ.
Karibische Wraps
Καμία βαθμολογία
Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet
40 λεπτ.
Meatballs in Tomatensauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Ofenburger
2ωρ. 45 λεπτ.
Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia
Καμία βαθμολογία
Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree
Καμία βαθμολογία