Συσκευές & Αξεσουάρ
Croustillant poire-chocolat
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
90 g d'eau froide
-
1 ½ pincée de sel
La garniture
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
400 g d'eau
-
4 poires Williams coupées en deux
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
20 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
593.5 mg
Πρωτεΐνη
10.5 g
Θερμίδες
3803.8 kJ /
916 kcal
Λιπαρά
67.5 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
45.5 g
Υδατάνθρακες
63.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°33
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ωρ. 30 λεπτ.
Croustillants à la noisette
45 λεπτ.
Beignets orientaux
1ωρ. 30 λεπτ.
Biscuits chocolatés au beurre
1ωρ.
Biscuits domino
2ωρ. 20 λεπτ.
Gâteau dinosaure
1ωρ. 20 λεπτ.
Gâteau géode
4ωρ.
Gâteau vapeur aux épinards
35 λεπτ.
Cupcakes arc-en-ciel
1ωρ.
Calissons d'Aix
24ωρ.
Florentins
1ωρ. 10 λεπτ.
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3ωρ.