Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

3.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

3 portions

Υλικά

Bison Burgers

bison, freshly ground (see Tip)
600 g
600 g ground bison, (see Tip)
onion in pieces
75 g
garlic cloves peeled (approx. 2 large)
8 g
egg
1
beer golden Canadian beer or ale (see Tip)
75 g
Worcestershire sauce
1 ½ tsp
onion powder
½ tsp
garlic powder
½ tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
dried red chilli flake
½ tsp
strong cheddar cheese cut into 3 cubes
135 g

Grilled Picked Onions

red onions peeled and trimmed
150 g
apple cider vinegar
120 g
sugar
60 g
salt
1 tsp
olive oil to grease
burger buns toasted, to serve
3

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2213.9 mg

Πρωτεΐνη 62 g

Θερμίδες 2823.1 kJ / 674.7 kcal

Λιπαρά 22.3 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.6 g

Υδατάνθρακες 52.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

O Canada 20 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1ωρ.

Creamy Butter Chicken

1ωρ.

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken breasts pizzaiola

55 λεπτ.

Kibbeh with Yoghurt Dip

Καμία βαθμολογία

Chili con carne

30 λεπτ.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 λεπτ.

Waldorf Salad

5 λεπτ.

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Καμία βαθμολογία

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Καμία βαθμολογία

Buffalo Chicken Wings

1ωρ. 5 λεπτ.

Individual Meat Pies (Tourtière)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων