Chausson nîmois

Chausson nîmois

4.8 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions

Υλικά

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • farine pour le plan de travail
La garniture
  • 190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
  • 1 œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 620.3 kcal / 2573.7 kJ
Πρωτεΐνη 6.5 g
Λιπαρά 51.7 g
Υδατάνθρακες 31.2 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Νάτριο 391.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων